エゴマ油そば作り~超簡単!
暑くなりました 暑くなると食欲もなくなるのですが、だからこういう時こそもっとちゃんと食べさせなければならないと思って飢えず、マッククスそうめんでエゴマ油そばマッククス作りをしました。 タレを別に作るのではなく、ある醤油とエゴマ油を入れればいいので、簡単で一食にぴったりです!
2 人分
10 分以内
츄츄맘
材料
  • そば麺
    2盛り付け
  • エゴマ油
    4TS
  • 醸造醤油
    4TS
  • のり粉
    1一握りの
  • ワケギ
    少し
  • ごま塩
    少し
調理順
STEP 1/5
まず鍋に水を入れて、マッククスそうめんを作ってください~ 麺が完全に火が通るまで煮込み、冷水でバサバ洗いした後、水気を十分に取ってください! 水気ターンマッククスは器に移してあげて~
STEP 2/5
ワケギはざくざく切って準備! のり粉は衛生袋に入れて細かく砕いてください~ 焼き海苔があれば、味付けされていない焼き海苔を入れてもおいしいですよ!
STEP 3/5
器に入れた麺にエゴマ油大さじ2、醸造醤油大さじ2をまんべんなく振りかけるように入れて~
STEP 4/5
のり粉1握りを上にのせてください~
STEP 5/5
事前に切っておいたワケギも上にのせて~最後にごま塩を振りかけます
ワケギは省略できますが、シャキシャキとしたピリ辛ネギの味が麺の味をより良くするんですよ~ 入れられるなら入れてください~
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