鍋料理にのせるとビジュアルが良くなる油揚げ袋作り
鍋料理に上がるとビジュアルがアップグレードされる油揚げ袋の作り方を教えます
4 人分
20 分以内
빵빵이
材料
  • 油揚げ
    10一切れ
  • 春雨
    50g
  • 牛肉のみじん切り肉
    30g
  • 豚肉のみじん切り肉
    40g
  • にんじん
    適当に
  • ニラ
    適当に
  • 醤油
    1ts
  • チキンストック
    0.5ts
調理順
STEP 1/8
油揚げは1分ほど沸騰したお湯でゆでてお使いください
STEP 2/8
春雨はふやかしてから使います
STEP 3/8
膨らんだ春雨は2~3cmの間隔に切って大ボウルに盛り込みました
そして醤油1ティースプーンを入れて春雨にまず味をつけてあげました
STEP 4/8
牛肉ミンチと豚肉ミンチを入れてください
STEP 5/8
ニラとにんじんを細かく刻んで入れます
STEP 6/8
チキンストックを入れて よく混ぜてください
STEP 7/8
油揚げの片面を広げてから中に中を入れてください
STEP 8/8
さっとゆでたニラを使って結び目をつけます
鍋料理にのせるとよりおいしい油揚げ袋作りです~
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