鍋料理にのせるとビジュアルが良くなる油揚げ袋作り
鍋料理に上がるとビジュアルがアップグレードされる油揚げ袋の作り方を教えます
4 人分
20 分以内
빵빵이
- 材料
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油揚げ10一切れ
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春雨50g
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牛肉のみじん切り肉30g
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豚肉のみじん切り肉40g
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にんじん適当に
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ニラ適当に
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醤油1ts
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チキンストック0.5ts
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- 調理順
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STEP 1/8油揚げは1分ほど沸騰したお湯でゆでてお使いください
STEP 2/8春雨はふやかしてから使います
STEP 3/8膨らんだ春雨は2~3cmの間隔に切って大ボウルに盛り込みました
そして醤油1ティースプーンを入れて春雨にまず味をつけてあげました
STEP 4/8牛肉ミンチと豚肉ミンチを入れてください
STEP 5/8ニラとにんじんを細かく刻んで入れます
STEP 6/8チキンストックを入れて よく混ぜてください
STEP 7/8油揚げの片面を広げてから中に中を入れてください
STEP 8/8さっとゆでたニラを使って結び目をつけます
鍋料理にのせるとよりおいしい油揚げ袋作りです~
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