Name: ロゼトマトミートボールパスタ
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: パスタ麺 2盛り付け; 3分ミートボール 1荷造りする; タマネギ 1/2ea; 刻んだニンニク 1T; トマト 2一切れ; オリーブ油 6T; トマトソース 1瓶詰めする; バジルフェスト 0.5t; 生クリーム 100ml; ベトナム唐辛子 6ea; コショウ 少し; ブラウンチーズ; パルメザンチーズ

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ロゼトマトミートボールパスタ

たまにクリーム派だけどトマトパスタの甘酸っぱい味が食べたくなる時があります^^ そしてクリームより手が少なくて楽でもある思い出のオートx 3分ミートボールを利用して作りました

2 人分

20 分以内

고든욤지

材料

パスタ麺

2盛り付け
3分ミートボール

1荷造りする
タマネギ

1/2ea
刻んだニンニク

1T
トマト

2一切れ
オリーブ油

6T
トマトソース

1瓶詰めする
バジルフェスト

0.5t
生クリーム

100ml
ベトナム唐辛子

6ea
コショウ

少し
ブラウンチーズ
パルメザンチーズ

調理順: STEP 1/10

湯が沸いたらパスタ麺を分量通りに入れる
(カンパニア麺を基準に8~9分煮る)

STEP 2/10

玉ねぎ半分をスライスしてやる
玉ねぎの容量は食べたい分だけ1個まで可能

STEP 3/10

エキストラバージンオリーブ油6Tを入れて
刻んだにんにく1T入れて
スライスした玉ねぎを入れて炒める

STEP 4/10

既製トマトソース1本と
生クリーム100ml入れる
生クリームがない場合、牛乳の代わりに可能ですが
たっぷり入れると薄くなるので50mlに代替可能

STEP 5/10

コショウガラガラ

STEP 6/10

バジルフェスト0.5tを入れる
バジルの香りが好きなら1tまで可能

STEP 7/10

この辺で麺が煮える
8分後なのに麺をソースに入れて炒める

STEP 8/10

3分ミートボールをちぎって電子レンジに戻す

STEP 9/10

器に麺とミートボールをのせて
トマトスライス2枚でデコる
お望みならパセリをかけてもいい

STEP 10/10

ブラウンチーズ粉をすりおろして
パルメザンチーズ粉を振りかける
完成