テンペをおいしく食べる甘辛いテンペカンジョン
インドネシアのテンペをご存知ですか？ テンペは豆を発酵させて作ります。 最近ダイエット料理、ヴィーガン食として人気のあるテンペです。 テンペで作る甘酸っぱいおいしいカンジョンです。
1 人分
10 分以内
요알남Mingstar
材料
  • コチュジャン
    2スプーンですくう
  • ケチャップ
    3スプーンですくう
  • 醤油
    2スプーンですくう
  • お湯
    3スプーンですくう
  • 砂糖
    3スプーンですくう
  • ニンニク
    1スプーンですくう
  • 酢
    2スプーンですくう
  • 食用油
    2スプーンですくう
映像
調理順
STEP 1/4
テンペはサイコロ状に切る。
STEP 2/4
コチュジャン、ケチャップ、水、醤油、砂糖、おろしにんにく、酢のタレを作る。
STEP 3/4
フライパンに油を入れて弱火でテンペを焼く、
STEP 4/4
テンペのすべての麺が焼けたら、タレを入れて強火で炒める。
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