超簡単おやつ:ソトクソトク作り
韓国の高速道路サービスエリアで 大人気おやつ ソトクソトクを家でも 簡単に作って楽しめます。
2 人分
20 分以内
달콤스윗맘
材料
  • トッポッキ餅
    15ea
  • ウィンナーソーセージ
    15ea
  • 食用油
    2TS
  • コチュジャン
    1TS
  • ケチャップ
    3TS
  • 醤油
    1/2TS
  • オリゴ糖
    2TS
  • 刻んだニンニク
    1/2TS
  • ゴマの実
    1TS
調理順
STEP 1/8
トッポッキ餅は沸騰したお湯に入れて
1分茹でます。
STEP 2/8
トッポッキ餅を取り出して
ミニソーセージを入れて
1分茹でます。
STEP 3/8
茹でたトッポッキ餅とミニソーセージを
冷水で洗い流します。
STEP 4/8
串にトッポッキ餅とミニソーセージを
交互に挟んでから
熱したフライパンに食用油大さじ2を敷いて
中火で
焼きます。
STEP 5/8
焼けた麺にタレを塗って
STEP 6/8
味付けした麺を焼きます。
STEP 7/8
タレがもちもちしているので
トッポッキ餅とミニソーセージに
ぴったりくっついた姿です。
STEP 8/8
ゴマをさらさら~かければ
超かんたんおやつ
ソトクソトク完成！
トッポッキ餅とミニソーセージを
一緒に口の中にセットで
あん~食べてくれたら
甘酸っぱい、甘辛い、塩辛いタレと
とてもよく調和する
ソトクの味に
感心します。
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