Name: 牛乳が入ったトゥーンバスタイルのロゼ辛ラーメン作り
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 辛ラーメン 1荷造りする; タマネギ 1/4ea; ウィンナーソーセージ 8ea; チェダーチーズ 1一切れ; 刻んだニンニク 1T; 牛乳 500ml; コチュジャン 0.5T; 食用油 少し

10K Recipe

牛乳が入ったトゥーンバスタイルのロゼ辛ラーメン作り

辛ラーメンに牛乳を加えて辛いロゼ辛ラーメンを作ってみました。珍味おやつとして食べやすい料理です。

1 人分

15 分以内

꼬꼬부기

材料

辛ラーメン

1荷造りする
タマネギ

1/4ea
ウィンナーソーセージ

8ea
チェダーチーズ

1一切れ
刻んだニンニク

1T
牛乳

500ml
コチュジャン

0.5T
食用油

少し

調理順: STEP 1/12

まず玉ねぎの1/4個を細かく刻んでください。

STEP 2/12

ウィンナーソーセージ8個も切り込みを入れて準備してください

STEP 3/12

フライパンに食用油を適当に入れ、火を弱火でつけた後、にんにく1Tを入れて炒めてください。

STEP 4/12

にんにくのみじん切りを香りがしたら切っておいた玉ねぎを入れてください。

STEP 5/12

ここに切れ目を入れたソーセージまで入れて強火で火加減をして炒めてください。

STEP 6/12

玉ねぎが軽く炒められたら、牛乳500mlを注いでください。

STEP 7/12

ここにコチュジャン0.5Tを入れてからコチュジャンに混ざるようにやさしくかき混ぜてください。

STEP 8/12

牛乳が沸騰し始めたら、具スープとラーメンを入れます。

STEP 9/12

ここにラーメンスープを半分だけ入れてくれました。

STEP 10/12

ラーメンが焼けるまでよくかき混ぜながら火を通してください。

STEP 11/12

ラーメンが焼き上がったら、チェダーチーズ1枚を入れて煮ながら溶かしてください。ラーメンに火が通ったら火を消してください。

STEP 12/12

柔らかくて辛いロゼ辛ラーメン完成です。