香ばしいチーズツナキムチチャーハン
たまに料理するのが面倒な時はチャーハンが最高だと思います。 他のおかずを取り出す必要もないし 簡単だけど味もいいから 週末の昼にはチャーハンをよく作って食べる方です。 今回はツナをたっぷり入れて チーズをのせて食べたんですけど 香ばしくてあっという間にかきむしって食べました。 (笑) 夫と一緒に食べたものなので、2人前基準で料理してみました。
2 人分
10 分以内
별바라기쿡방
材料
  • 即席ご飯
    1.5ボウル
  • キムチ
    1カップ
  • マグロの缶詰
    1ea
  • タマネギ
    1/4ea
  • チーズ
    適当に
  • パセリ粉
    少し
  • バター
    少し
  • オイスターソース
    1スプーンですくう
  • ごま油
    1スプーンですくう
  • 少し
調理順
STEP 1/9
材料の準備をします。
まず、ツナ缶は取って油を抜いておきます。
玉ねぎはみじん切りにしてキムチも食べやすく切って準備します。
STEP 2/9
予熱したフライパンに油を入れ、玉ねぎを炒めます。
玉ねぎが透明になるまで炒めます。
STEP 3/9
玉ねぎが透明になったら風味を高めるためにバターを少し入れてキムチも一緒に入れて3分ほど炒めます。
STEP 4/9
キムチを炒め終わったら、あらかじめ油抜きしておいたマグロを入れて炒めます。
STEP 5/9
そしてご飯を入れて炒めた後
オイスターソーススプーン1杯入れてもう一度よく炒めます。
STEP 6/9
火を消してごま油スプーン1杯とごま塩をかけてよく混ぜ、器にきれいに盛り付けます。
STEP 7/9
そのまま食べてもおいしいですが、チーズを一定にのせるためにご飯を平らにします。
STEP 8/9
ご飯の上にチーズをたっぷり乗せ、電子レンジで40秒温めます。
STEP 9/9
そしてパセリで仕上げてくれます。
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