ビジュアル最高!エッグインホールアボカドスモークサーモンベーグルサンドイッチレシピ - タルタルソース
最近とてもホットなエッグインホールサンドイッチを作ってみました。 スモークサーモンとアボカドとカモレをたっぷり入れてタルソースをかけると、とてもさわやかで香ばしい味に惚れると思います。
1 人分
30 分以内
하이디랑
材料
  • スモークサーモン
    150g
  • アボカド
    200g
  • ベーグル
    1ea
  • ロメイン
    1一切れ
  • 1ea
  • バター
    1TS
  • バジル
    0.5ts
  • 1少し
  • レモン汁
    2TS
  • はちみつ
    1TS
  • コショウ
    適当に
  • 刻み玉ねぎ
    1TS
  • キュウリピクルス
    1TS
  • オリーブ
    0.5TS
  • ヨーグルト
    1TS
  • マヨネーズ
    3TS
  • はちみつ
    1TS
  • レモン汁
    2TS
  • バジル
    1ts
  • コショウ
    適当に
映像
調理順
STEP 1/10
1センチに切り刻んだアボカドに分量のタレを入れてください。
アボカドの手入れ方法リンクをアップします:
@6981521
STEP 2/10
よく混ぜてアボカドとカモレを作ってください。
STEP 3/10
刻みピクルス、刻み玉ねぎ、刻みオリーブと分量の薬味を入れてください。
STEP 4/10
よく混ぜてタルソースを作ってください。
STEP 5/10
ベーグルは半分に切ります。
STEP 6/10
弱火でフライパンにバター大さじ1を溶かし、ベーグルの蓋の部分を入れ、卵1個をベーグルの中央に入れてください。
STEP 7/10
ふたをして卵が半熟になるように焼いてください。
STEP 8/10
約4分で半熟でよく煮えるそうです。
STEP 9/10
半分に切ったもう片方のベーグルもバターで焼いた後、ロメインレタス1枚敷いてください。
アボカドとカモレとスモークサーモンをたっぷりのせた後、タルタルソースをかけます。
STEP 10/10
ボリュームたっぷりで香ばしくて爽やかなエッグインホールアボカドのスモークサーモンベーグルサンドイッチが出来上がりました。
弱火で卵を火を通していただかないと焦げません。
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