サンチュさるまぐろビビンバ / サンチュ浅漬けビビンバ
こんにちは、今日はパク·マクレおばあさんのレシピを参考にして私の好みに合わせて作ってみました! サンチュの浅漬けビビンバにツナを入れておいしく作って食べました 夏の目玉焼き以外は火を最小限に抑えて使うと暑くもなく珍味でした>3<おいしかったです! スクラップ、フォローお願いします♥
1 人分
5 分以内
슬비하이
材料
  • サンチュ
    10一切れ
  • にんじん
    1/5ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • 唐辛子粉
    1T
  • 砂糖
    0.5T
  • 醤油
    1T
  • ごま油
    0.9T
  • 刻んだニンニク
    0.3T
  • ゴマ
    少し
  • 1-2ea
  • マグロ
    1작은can
  • 即席ご飯
    1ボウル
映像
調理順
STEP 1/17
お母さんが家庭菜園で直接育てたサンチュです。
サンチュを10枚用意します。 多そうに見えますが、多くありません。
STEP 2/17
にんじんを千切りにします。
STEP 3/17
玉ねぎの1/2個を千切りにします。
STEP 4/17
サンチュ10枚も食べやすい大きさに切ります。
STEP 5/17
大きな器に切っておいた野菜を入れます。
STEP 6/17
タレを作ります。
唐辛子粉を削って1T
STEP 7/17
砂糖 0.5T
STEP 8/17
しょうゆ 1T
STEP 9/17
ごま油1Tみたいな0.9T www
STEP 10/17
プチプチ
STEP 11/17
刻んだニンニク0.3T混ぜます。
STEP 12/17
タレを混ぜてください。
STEP 13/17
野菜にタレを全部入れ、浅漬けするようにタレをつけるように優しく和えてください。
STEP 14/17
ご飯を1杯入れて
STEP 15/17
まぐろ小缶1個入れて(省略可)
STEP 16/17
目玉焼きをきれいに作って、1つ乗せれば終わり。 おいしく召し上がってください!
STEP 17/17
実は…僕は目玉焼きは絶対に2つですフフフ
おいしく召し上がってください ♥
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