10K Recipe
肉がなくても肉の味がするカボチャ丼レシピ:)
ズッキーニで肉がなくても肉の味がするかぼちゃ丼を作ってみました
2 人分
10 分以内
정프룯
材料
ジュキニかぼちゃ
1/2ea
タマネギ
1/2ea
即席ご飯
400g
オリーブ油
1スプーンですくう
唐辛子油
1スプーンですくう
長ネギ
1スプーンですくう
ごま油
2スプーンですくう
卵
2ea
コチュジャン
1/2スプーンですくう
唐辛子粉
2スプーンですくう
濃口醤油
2スプーンですくう
オイスターソース
2スプーンですくう
刻んだニンニク
1スプーンですくう
コショウ
1/2スプーンですくう
お湯
3スプーンですくう
調理順
STEP
1
/9
ズッキーニをきれいに洗って千切りにします
STEP
2
/9
玉ねぎも千切りにしてください
STEP
3
/9
タレを作ります
STEP
4
/9
フライパンにオリーブ油、刻みネギ、唐辛子油を一緒に入れて油を作ります
STEP
5
/9
ネギの香りがしたら玉ねぎを炒めてくれます
STEP
6
/9
玉ねぎが柔らかくなったらカボチャを入れて 一緒に炒めてください
STEP
7
/9
タレを入れて炒めます(5分)
STEP
8
/9
ごそごそになったら火を消してごま油スプーン2杯入れて混ぜます
STEP
9
/9
ご飯を盛ってカボチャ炒めをのせ、半熟卵を一つのせて混ぜて食べれば完成です:)
料理レビュー
5.00
score
479*****
score
写真撮れなくて残念ですね。手軽でおいしいです
2023-08-11 13:18
574*****
score
手軽でおいしかったです。 ありがとうございます~
2022-09-06 18:12
921*****
score
残ったカボチャをどう処理しようか たくさん悩んだんですが 最高ですね
2022-08-01 20:02
719*****
score
本当においしく食べました。 簡単に一杯食べました。
2022-06-22 18:45
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