肉がなくても肉の味がするカボチャ丼レシピ:)
ズッキーニで肉がなくても肉の味がするかぼちゃ丼を作ってみました
2 人分
10 分以内
정프룯
材料
  • ジュキニかぼちゃ
    1/2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • 即席ご飯
    400g
  • オリーブ油
    1スプーンですくう
  • 唐辛子油
    1スプーンですくう
  • 長ネギ
    1スプーンですくう
  • ごま油
    2スプーンですくう
  • 卵
    2ea
  • コチュジャン
    1/2スプーンですくう
  • 唐辛子粉
    2スプーンですくう
  • 濃口醤油
    2スプーンですくう
  • オイスターソース
    2スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1スプーンですくう
  • コショウ
    1/2スプーンですくう
  • お湯
    3スプーンですくう
調理順
STEP 1/9
ズッキーニをきれいに洗って千切りにします
STEP 2/9
玉ねぎも千切りにしてください
STEP 3/9
タレを作ります
STEP 4/9
フライパンにオリーブ油、刻みネギ、唐辛子油を一緒に入れて油を作ります
STEP 5/9
ネギの香りがしたら玉ねぎを炒めてくれます
STEP 6/9
玉ねぎが柔らかくなったらカボチャを入れて 一緒に炒めてください
STEP 7/9
タレを入れて炒めます(5分)
STEP 8/9
ごそごそになったら火を消してごま油スプーン2杯入れて混ぜます
STEP 9/9
ご飯を盛ってカボチャ炒めをのせ、半熟卵を一つのせて混ぜて食べれば完成です:)
料理レビュー
5.00
score
  • 479*****
    score
    写真撮れなくて残念ですね。手軽でおいしいです
    2023-08-11 13:18
  • 574*****
    score
    手軽でおいしかったです。 ありがとうございます～
    2022-09-06 18:12
  • 921*****
    score
    残ったカボチャをどう処理しようか たくさん悩んだんですが 最高ですね
    2022-08-01 20:02
  • 719*****
    score
    本当においしく食べました。 簡単に一杯食べました。
    2022-06-22 18:45
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