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豆もやし料理:ピリ辛豆もやしスープ
今日はご主人の最愛のスープであり、酔い覚ましにも最高のピリ辛豆もやしスープをご紹介したいと思います。 今夜は簡単でおいしい辛いもやしスープを一杯いかがですか?
2 人分
30 分以内
벨라핑
材料
もやし
1荷造りする
お湯
1L
満開の卵
2一切れ
青唐辛子
1ea
ニンニク
1/3T
薄口しょうゆ
1T
青陽唐辛子粉
1/2T
塩
少し
調理順
STEP
1
/7
水1Lにスープコイン2粒を入れてください。
STEP
2
/7
洗った豆もやしと出汁を一緒に煮てください。
STEP
3
/7
スープが沸いたらニンニクの1/3と薄口醤油を入れてください。
STEP
4
/7
辛い味のために青陽唐辛子粉1Tを入れてください。
STEP
5
/7
スープの味見をして、薄かったら塩を入れて味を調えてください。
STEP
6
/7
最後に青陽唐辛子を入れてください。
STEP
7
/7
すべての材料を入れて3~5分ほど煮込めば完成です。
トッポッキ
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