材料

• お湯
  300ml
• 塩
  2少し
• バニラ·エキストラック
  2滴る
• 薄力粉
  250g
• 砂糖
  60g
• 卵
  1ea
• ベーキングパウダー
  5g
• ベーキングソーダ
  2g
• バター
  20g
• チョコレートジャム
  30g
• 練乳
  20g

映像

調理順

STEP 1/15

水に塩、バニラエキストラックを入れて混ぜる。

STEP 2/15

薄力小麦粉に用意した水を入れて混ぜる。

STEP 3/15

砂糖、卵を入れて混ぜ合わせる。

STEP 4/15

ベーキングパウダー、ベーキングソーダを入れて混ぜる。

STEP 5/15

準備した生地は1時間ほど冷蔵休止させる。

STEP 6/15

冷蔵休止させた生地は一度混ぜる。

STEP 7/15

油なしのフライパンに生地を入れ、弱火で焼く。

STEP 8/15

フライパンの枠に生地が付くようにフライパンを軽く回す。

STEP 9/15

泡が上がって穴があいたら、鍋のふたをして5分ほど煮る。

STEP 10/15

出来上がりのパンは半分に切る。

STEP 11/15

半分に切ったパンにバターを塗る。

STEP 12/15

チョコジャムを塗ってあげる。

STEP 13/15

練乳を塗ってあげる。

STEP 14/15

残った半分に切ったパンで覆う。

STEP 15/15

食べやすい大きさに切る。

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