インドネシアパンケーキ マルタバク マニス国民街頭おやつ作り
インドネシア最高のストリートフード、マルタバクマニスです。 地域によってトランブランと呼ばれることもあります。 韓国で手に入れるのが難しい材料は他のものに代替しました。
1 人分
60 分以内
요알남Mingstar
材料
  • お湯
    300ml
  • 2少し
  • バニラ·エキストラック
    2滴る
  • 薄力粉
    250g
  • 砂糖
    60g
  • 1ea
  • ベーキングパウダー
    5g
  • ベーキングソーダ
    2g
  • バター
    20g
  • チョコレートジャム
    30g
  • 練乳
    20g
映像
調理順
STEP 1/15
水に塩、バニラエキストラックを入れて混ぜる。
STEP 2/15
薄力小麦粉に用意した水を入れて混ぜる。
STEP 3/15
砂糖、卵を入れて混ぜ合わせる。
STEP 4/15
ベーキングパウダー、ベーキングソーダを入れて混ぜる。
STEP 5/15
準備した生地は1時間ほど冷蔵休止させる。
STEP 6/15
冷蔵休止させた生地は一度混ぜる。
STEP 7/15
油なしのフライパンに生地を入れ、弱火で焼く。
STEP 8/15
フライパンの枠に生地が付くようにフライパンを軽く回す。
STEP 9/15
泡が上がって穴があいたら、鍋のふたをして5分ほど煮る。
STEP 10/15
出来上がりのパンは半分に切る。
STEP 11/15
半分に切ったパンにバターを塗る。
STEP 12/15
チョコジャムを塗ってあげる。
STEP 13/15
練乳を塗ってあげる。
STEP 14/15
残った半分に切ったパンで覆う。
STEP 15/15
食べやすい大きさに切る。
キムチ おすすめレシピ
  • 1
    大根若菜キムチのおいしい漬け方
    4.96(132)
  • 2
    オルガリ白菜でサク! さっぱりしたオルガリ浅漬けキムチを作ります。(白菜の浅漬け物
    4.92(116)
  • 3
    絶対後悔のないエゴマの葉キムチ 黄金レシピ^^
    4.84(103)
  • 4
    炒めキムチ 黄金レシピ キムチ炒めのおかず
    4.89(430)
トッポッキ おすすめレシピ
  • 1
    ペク·ジョンウォントッポッキ
    4.88(97)
  • 2
    ピリ辛トッポッキのおいしい作り方
    4.90(39)
  • 3
    スープトッポッキ黄金レシピ♬甘いのが本当においしい
    4.68(53)
  • 4
    屋台トッポッキはカレトックと濃厚なタレで! カレトクトッポッキ♥
    4.91(33)