おいしくないサムギョプサルで作ったおいしい豚肉とテナガダコのチャグリ
数日前、オンラインマーケットでサムギョプサルを購入しましたが 見た目は確かに本当に良かったけど、焼いてみたら 味があっかんべーだったんです それで味付けをして炒めて食べなければならないのか 悩んで、僕の思い通りにチャグリを 作ってみました おいしくないサムギョプサルだから 何をしてもおいしくなさそう 一緒に作るつもりで 冷凍庫にいたタコを召喚しました そうやって解凍させながら、 細かいチゲで 作る考えを固めました でもこうやって作ったチャグリが すごいですね お肉にまずさがすぐあの世に 行くんですよ タコのコシと肉の柔らかさが 幻想そのものでした スープもすごくおいしかったのか 食べさせました 濃いスープの味に手が止まらない おいしい豚肉とテナガダコのチャグリ 沸かして召し上がってください^^
2 人分
15 分以内
요리톡톡 맛톡톡
材料
  • 豚肉とサムギョプサル
    3一切れ
  • タコ
    2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • コチュジャン
    2T
  • 醤油
    1T
  • ニンニク
    1T
  • はちみつ
    2T
  • 唐辛子粉
    2T
  • 料理酒
    3T
  • 長ネギ
    少し
映像
調理順
STEP 1/8
玉ねぎを切っておきます
STEP 2/8
下ごしらえしたタコを切っておきます
STEP 3/8
サムギョプサルを切っておきます
STEP 4/8
タレを作ります
STEP 5/8
土鍋に材料を入れます
STEP 6/8
ネギをのせてタレをのせて煮込みます
STEP 7/8
タレを解いて肉を焼きます
STEP 8/8
肉が煮えたら食卓に出します
詳しい説明は映像をご参照ください
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