10K Recipe
ゆで豚モモ肉の圧力鍋で簡単に(ネギの和え物まで
脂肪が少なくて 油っぽくないいい事態で ゆで肉を作りました 圧力鍋を使えば簡単に完成できます
4 人分
60 分以内
좋아좋아3
材料
豚肉のすもも肉
1kg
みそ
1T
インスタントコーヒー
2荷造りする
清酒
100ml
長ネギ
3ea
唐辛子粉
1/2T
魚醤
1/2T
梅液
1T
砂糖
1/2T
酢
1T
ゴマ
1/2T
ごま油
1/3T
調理順
STEP
1
/5
豚モモ肉(1kg)準備します
圧力鍋に入れて
味噌(1T)、ミニカヌー(2袋)、お酒(100ml)を入れて
水は事態が収まるほど注ぎます
サンブルで煮ます
シュッシュッと回り始めたら15分
中弱火に減らして15分
電気を消して蒸らす10分
STEP
2
/5
完成したゆで肉です
STEP
3
/5
湯気を冷ましてから
食べやすく切ってください
STEP
4
/5
肉友達のネギの和え物も作ります
長ネギはくるくる巻いて細く切って
流れる水路
もぞもぞ洗い流す
STEP
5
/5
唐辛子粉(1/2T)、魚醤(1/2T)、梅液(1T)
砂糖(1/2T)、酢(1T)、ごま(1/2T)、ごま油(1/3T)を入れて
和えてあげれば完成~!
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