ピーナッツバタークッキー
小麦粉と砂糖を使わずに作った低炭水化物クッキーです。
人分
30 分以内
농심
材料
  • アーモンド
    100g
  • ピーナッツバター
    100g
  • バター
    50g
  • 1ea
  • ベーキングパウダー
    2g
  • 05g
  • バニラ·エキストラック
    0.5g
映像
調理順
STEP 1/6
卵1個にバニラエキストラック6~8滴を入れ、ホイップで泡立て、体積を2倍にする。
STEP 2/6
分量のアーモンドパウダー、ベーキングパウダーはふるいにかけておく。
STEP 3/6
バター, ピーナッツバター, 塩をよく混ぜておく
STEP 4/6
1と2を混ぜた後、3を入れてヘラで一方向に生地をひっくり返し、粉がなくなるまで軽く混ぜる。
STEP 5/6
4を一口サイズにポーションした後、ナイフやフォークを利用して形を作る。
STEP 6/6
175℃に予熱したオーブン/エアフライヤーから15分間回して完成させた後取り出して素早く冷やす。
バニラエキストラクトが卵の生臭さを抑えてくれます。
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