10K Recipe
ピーナッツバタークッキー
小麦粉と砂糖を使わずに作った低炭水化物クッキーです。
人分
30 分以内
농심
材料
アーモンド
100g
ピーナッツバター
100g
バター
50g
卵
1ea
ベーキングパウダー
2g
塩
05g
バニラ·エキストラック
0.5g
映像
調理順
STEP
1
/6
卵1個にバニラエキストラック6~8滴を入れ、ホイップで泡立て、体積を2倍にする。
STEP
2
/6
分量のアーモンドパウダー、ベーキングパウダーはふるいにかけておく。
STEP
3
/6
バター, ピーナッツバター, 塩をよく混ぜておく
STEP
4
/6
1と2を混ぜた後、3を入れてヘラで一方向に生地をひっくり返し、粉がなくなるまで軽く混ぜる。
STEP
5
/6
4を一口サイズにポーションした後、ナイフやフォークを利用して形を作る。
STEP
6
/6
175℃に予熱したオーブン/エアフライヤーから15分間回して完成させた後取り出して素早く冷やす。
バニラエキストラクトが卵の生臭さを抑えてくれます。
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