10K Recipe

Jambon-beurre sandwich(ジャンボンブールサンドイッチレシピ)

バターの香ばしさと塩味のきいたハム(jambon)でサンドイッチを作るジャンボンブールは、フランスでは国民サンドイッチと呼ばれるほど多くのフランス人が好んで食べる料理の一つです。皆さんジャンボンブールと言えば、フランスを代表するパンバゲットに厚手のバターとぎっしりと積み上げたジャンボンを考えるでしょう。しかし、私は今日バゲットではなく、フランスの田舎パンと呼ばれるカンパーニュを利用しておいしいジャンボンブールを作ってみました。

1 人分

15 分以内

PeanutButter

材料

スライスハム

5-7薄切り
バター

100g
バゲット

2一切れ
コショウ

少し

調理順: STEP 1/11

パンを食べやすい大きさに切ってあげます。

STEP 2/11

スライス二切れを準備します

STEP 3/11

バターを切ってあげます。

STEP 4/11

切ったバターをパンの上にのせてください。

STEP 5/11

おいしくパンの先までまんべんなく伸ばして塗ります:)

STEP 6/11

そしてジャンボンを上げます。

STEP 7/11

パンを最後までまんべんなくのせてください。
最後までおいしく食べられるようにしてください:)

STEP 8/11

コショウを少しかけてあげました。

STEP 9/11

ふたをして、

STEP 10/11

食べやすく切ってください:)

STEP 11/11

とてもおいしそうですよね？

Tip-ジャンボンブールはバターの味によって味が大きく変わるようです。私は個人的にルガルバターが好きです。少しチーズの味もしながら淡白で脂っこくなく、香ばしいです。私はしょっぱいのが嫌で無塩バターを使いました *ハムとバターの量は個人の好みに合わせて入れて召し上がってください。