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天然コシのある白つぶ貝スープ、白つぶ貝スープ、白つぶ貝の煮方

久しぶりに訪れた韓国~ お母さんが注文してくれた天然の白つぶ貝！！！おいしい食べ物だけ選んで食べようと提案しておいしく作って食べました超簡単なレシピで味も気分もアップできる天然白つぶ貝スープ！！！

3 人分

30 分以内

뿡씨스터즈

材料

調理順: STEP 1/8

ぬるま湯ですすぐのが
おいしく食べるコツだそうです！！！
ちょっと漬けておきますね~

STEP 2/8

きれいに洗った白つぶ貝
きれいに鍋に入れます

STEP 3/8

よく磨いたえのきを入れます

STEP 4/8

大根を切って入れます

STEP 5/8

玉ねぎも大きめに切って入れます

STEP 6/8

春菊200gをよく洗って最後に入れます
白つぶ貝スープを辛く辛くする青陽唐辛子を切って入れます

STEP 7/8

約15~20分ほど煮込みながら大さじ1/3で簡単に味を調えます

STEP 8/8

超簡単レシピで作った天然の白つぶ貝スープ！！！
こうして完成しました

テイクアウトの天然白つぶ貝スープ！！！冷水でもお湯でもなく、ぬるま湯に漬けてしばらく置いてからきれいに洗って料理すると、よりおいしい白つぶ貝の味を感じることができます。

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