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厚切り鮭丼/鮭丼レシピ

マートで偶然、朱色の粘り強い鮭が目に入ったか？そのサーモンだけ購入すればSeMi和食シェフになるレシピです。一般的ではない材料がありますが..私もやったので、皆さんもやってみないといけませんよね？ (※ 私のスプーン基準はご飯スプーンです。)

2 人分

20 分以内

호쉐프

材料

調理順: STEP 1/14

玉ねぎは長く、長ネギは大きくカットします。

STEP 2/14

サーモンを食べやすいようにワンワンしてください。

STEP 3/14

しっかりしてくれた玉ねぎの半分は冷水に落としてください。

STEP 4/14

フライパンに長ネギと砂糖を投擲します。

STEP 5/14

醤油投下！

STEP 6/14

オイスターソース投下！

STEP 7/14

梅原液投下！

STEP 8/14

料理酒投下！

STEP 9/14

3番で冷水に入れて、残りの玉ねぎの半分と長ネギが泳げるくらいの適量の水を入れてください。

STEP 10/14

残った玉ねぎの半分を投げて漬けてください。

STEP 11/14

玉ねぎが漬かったら長ネギだけを選択的に救助します。

STEP 12/14

ご飯の適量を用意します。

STEP 13/14

ご飯に漬けた玉ねぎをのせ、秘法醤油適量を振りかけた後、ふっくらサーモンで屋根を積み上げてください。

STEP 14/14

冷水に落とした玉ねぎでふたをしてわさびを茶碗に思わず絞ってあげれば、鮭丼/鮭丼完成！！

ビビンバのように召し上がるなら、大きな器にセットしてもいいです。ビジュアルまで気にするなら、ぜひ！！大きくない器を使ってください。