Name: ナシゴレン、ナシゴレン、インドネシアチャーハン、サンバルソースを入れて現地の味を出して作り方
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 長ネギ 1/2ea; エビ 20ea; タマネギ 1/2ea; パプリカ 1/3ea; パプリカ 1/3ea; 宿主 1一握りの; 即席ご飯 2ボウル; サンバルソース 1TS; オイスターソース 1.5TS; 濃口醤油 1TS; いわしの魚醤 1TS; ごま油 1TS; 卵 1ea; パセリ粉 1少し

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ナシゴレン、ナシゴレン、インドネシアチャーハン、サンバルソースを入れて現地の味を出して作り方

夫がチャーハンを食べたいと言って作りました。とてもおいしいです。

2 人分

30 分以内

티라미슈

材料

長ネギ

1/2ea
エビ

20ea
タマネギ

1/2ea
パプリカ

1/3ea
パプリカ

1/3ea
宿主

1一握りの
即席ご飯

2ボウル
サンバルソース

1TS
オイスターソース

1.5TS
濃口醤油

1TS
いわしの魚醤

1TS
ごま油

1TS
卵

1ea
パセリ粉

1少し

調理順: STEP 1/15

ナシルマック·サンバルソース
クーパンから注文しました。

STEP 2/15

長ネギはざくざく切ってください。

STEP 3/15

玉ねぎは小さく角切りにしてください。

STEP 4/15

パプリカも切ってください。

STEP 5/15

カクテルエビも用意してください。

STEP 6/15

熱したフライパンに食用油を入れ、長ネギをある程度火が通るまで中火で炒めてネギ油を出してください。

STEP 7/15

長ネギが火が通ったらエビも入れて炒めてください。

STEP 8/15

エビがある程度火が通ったらパプリカも入れて炒めてください。

STEP 9/15

ご飯2杯を入れて炒めてください。

STEP 10/15

焦げるので火を消して濃い醤油、カタクチイワシの魚醤、オイスターソース、サンバルソースを入れてご飯をまんべんなく混ぜながら中火で炒めてください。

STEP 11/15

チャーハンを片方に押してもやし一握りを入れて炒めてください。
火はもやしの方にだけ···
もやしはあまり煮込まないで、途中で火を消して残熱でさくさく炒めてください。

STEP 12/15

最後にごま油大さじ1を入れて炒めて仕上げてください。

STEP 13/15

おいしく炒めてください。

STEP 14/15

器に丁寧に盛ってください。

STEP 15/15

目玉焼きの半熟を一つのせて、パセリの粉をかけてください。
少し辛くてとてもおいしいです。