赤ちゃんのおかず、ニラ卵スープのレシピ！
赤ちゃんのおかず、ニラ卵スープのレシピです。
4 人分
20 分以内
평범한흔남
材料
  • お湯
    400ml
  • ニラ
    20g
  • 卵
    3一切れ
  • 昆布
    2一切れ
  • 子塩
    0.1t
調理順
STEP 1/8
上記の材料をご確認の上、ご用意ください。
STEP 2/8
鍋に水400ml注ぎ、昆布2切れ入れて出汁を取ってください。 沸騰したお湯で10分ほど淹れてください。
STEP 3/8
ニラ20gはチョンチョン~切ってください。
STEP 4/8
卵3個は器やボウルで割って卵水を作ってください。
STEP 5/8
昆布が十分に染み込んだらすくい上げてください。
STEP 6/8
溶かした卵水を一方向に回しながら入れてください。
この時からガスコンロ中火で調理してください。
STEP 7/8
手入れしたニラも全部入れてください。
STEP 8/8
赤ちゃん塩0.1t(ティースプーン)でほんの少し味をつけてください。
赤ちゃんが食べるおかずなので、味付けしなくても大丈夫です。
卵が火が通ったら火を消してくれれば完成！
-20ヶ月、私の娘が実際に食べるスープのレシピです。 - 味付けはほんの少しですか、しなくても大丈夫です。 味をつけておかずや汁を食べる赤ちゃんなら味をつけてもいいです
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