10K Recipe
チョコスコーンレシピm&mチョコレートダークチョコレートでスコーン作り
パンが好きな子供たちのおやつにm&mチョコとダークチョコを入れて作ってみました。 M&NZチョコで色とりどりにきれいに! ダークチョコで上品に! 外はカリッと中は柔らかいスコーンです。
5 人分
60 分以内
유리아나
材料
薄力粉
300g
ベーキングパウダー
1t
砂糖
3T
卵
1ea
バター
100g
生クリーム
100ml
ダークチョコレート
適当に
塩
1/2t
調理順
STEP
1
/5
薄力粉にベーキングパウダーを入れてふるいにかけた後、砂糖塩をよく混ぜてください。
STEP
2
/5
冷たいバターを小麦粉の中でとても細かく切ります。
STEP
3
/5
卵と生クリームを溶かした後、小麦粉に注いで混ぜ、チョコチップも入れて素早く生地を固めます。
STEP
4
/5
よく固まったスコーンをビニールで包み、冷蔵庫で30分熟成させます。
STEP
5
/5
好きな形に分けた後、卵水の上に軽く塗り、200度から15分ひっくり返して5分焼く。
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