10K Recipe
家で作る和風天丼 天丼作りサクサクの天ぷらの作り方と天丼ソースレシピまで~美味しい一杯
先日作っておいた天ぷらを使って和風天丼を作って食べました 天丼ソースの作り方まで簡単に教えます ▼ カリッとした揚げ物の作り方 https://www.10000recipe.com/recipe/6979448
1 人分
15 分以内
빵빵이
材料
タラの芽
3~4ea
サツマイモ
1ea
ナス
1/3ea
ゴマの葉
2一切れ
エビ
3ea
卵
1ea
即席ご飯
1盛り付け
天ぷら粉
4TS
ジャガイモでんぷん
2TS
お湯
適当に
氷
2~3ea
食用油
1ts
お湯
60g
醤油
35g
つゆ
15g
砂糖
2TS
料理酒
1TS
調理順
STEP
1
/7
天丼ソースから作ります
上に書いておいた材料を鍋に入れてください
STEP
2
/7
ぐつぐつ沸いたら火を消して冷やします
STEP
3
/7
すべての材料は揚げてください
私は前日揚げておいた材料を使って上に住所を残しておきました
STEP
4
/7
前日揚げておいた天ぷらはエアフライヤーを使って焼いてくれました
STEP
5
/7
ご飯の適量を盛って作られた天丼ソースをご飯の上にかけてください
STEP
6
/7
目玉焼き1個をサニーサイドアップで焼きます
STEP
7
/7
カリカリに2回揚げた天ぷらをご飯の上にのせてください ~
作り上げた天丼ソースと一緒にお楽しみください
2回目の揚げる時はエアフライヤーをおすすめします 天丼ソースは甘じょっぱい方がおいしいです ~
トッポッキ
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