Name: やわらかいスンドゥブ茶碗蒸しで香ばしいup! タンパク質up！
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 卵 5一切れ; にんじん 1/3ea; スンドゥブ 200g; つゆ 2スプーンですくう; 砂糖 1スプーンですくう; 塩 1/2スプーンですくう; コショウ 1スプーンですくう; お湯 300ml

10K Recipe

やわらかいスンドゥブ茶碗蒸しで香ばしいup! タンパク質up！

退屈な茶碗蒸しが柔らかいスンドゥブを入れて、より香ばしい味が倍増するスンドゥブたまご蒸し！私のレシピを真似してみてください~

2 人分

15 分以内

정프룯

材料

卵

5一切れ
にんじん

1/3ea
スンドゥブ

200g
つゆ

2スプーンですくう
砂糖

1スプーンですくう
塩

1/2スプーンですくう
コショウ

1スプーンですくう
お湯

300ml

調理順: STEP 1/11

卵を5粒開けてください

STEP 2/11

つゆスプーン2杯入れます

STEP 3/11

砂糖スプーン1杯入れます

STEP 4/11

こしょうスプーン1杯入れます

STEP 5/11

塩1/2スプーン入れます

STEP 6/11

卵水と水の比率を1:1.5と考え、卵5個基準で
僕は300ml入れました

STEP 7/11

一生懸命かき混ぜてください~

STEP 8/11

ふるいにかけて卵ひもを取り除きます

STEP 9/11

千切りにしたにんじんとスンドゥブの1/2パックを入れますね（うわぁ、、スンドゥブがなくなりました） (泣)

STEP 10/11

ラップをかけた後、電子レンジで15分温めます

STEP 11/11

完成です ^^

味が薄いと思います、もう少し味をつけたいならつゆをもう1スプーン入れてください