やわらかいスンドゥブ茶碗蒸しで香ばしいup! タンパク質up！
退屈な茶碗蒸しが柔らかいスンドゥブを入れて、より香ばしい味が倍増するスンドゥブたまご蒸し！ 私のレシピを真似してみてください~
2 人分
15 分以内
정프룯
材料
  • 卵
    5一切れ
  • にんじん
    1/3ea
  • スンドゥブ
    200g
  • つゆ
    2スプーンですくう
  • 砂糖
    1スプーンですくう
  • 塩
    1/2スプーンですくう
  • コショウ
    1スプーンですくう
  • お湯
    300ml
調理順
STEP 1/11
卵を5粒開けてください
STEP 2/11
つゆスプーン2杯入れます
STEP 3/11
砂糖スプーン1杯入れます
STEP 4/11
こしょうスプーン1杯入れます
STEP 5/11
塩1/2スプーン入れます
STEP 6/11
卵水と水の比率を1:1.5と考え、卵5個基準で
僕は300ml入れました
STEP 7/11
一生懸命かき混ぜてください~
STEP 8/11
ふるいにかけて卵ひもを取り除きます
STEP 9/11
千切りにしたにんじんとスンドゥブの1/2パックを入れますね（うわぁ、、スンドゥブがなくなりました） (泣)
STEP 10/11
ラップをかけた後、電子レンジで15分温めます
STEP 11/11
完成です ^^
味が薄いと思います、もう少し味をつけたいならつゆをもう1スプーン入れてください
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