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ダイエットサラダ作りサツマイモサラダの作り方ダイエット食品

ダイエットは運動だけではだめで、献立と一緒にすると体重計の数値がかなり下がりますから、それで最近家庭菜園にサンチュとスーパーで一箱買ってきたトマトでサラダをよく作って食べています。サラダに野菜だけでなく炭水化物やタンパク質を加えて、一食の食事になるようにして食べています。自家製のプレーンヨーグルトに焼いたサツマイモをつぶして作ったヨーグルトサツマイモドレッシングをかけたサツマイモサラダです。

1 人分

15 分以内

배고픈엄마

材料

トマト

2ea
レタス

10一切れ
卵

2ea
塩

少し
コショウ

少し
サツマイモ

1ea
ヨーグルト

6TS
酢

2TS
塩

少し

調理順: STEP 1/12

小さいサイズのトマト2個は、きれいに洗って蛇口を外して半分に切ります。そして半月形に薄く切ります。

STEP 2/12

指を伸ばした大人の手ほどのレタス10枚をご用意しました。

STEP 3/12

そして葉の広い部分は長く半分に切って太いので千切りにします。

STEP 4/12

そして千切りにしたレタスとトマトは一緒にサラダボウルに盛ります。そして冷蔵庫に入れて涼しく準備してくれます。

STEP 5/12

ボウルに卵2個、塩、コショウを少し入れてまんべんなく溶かします。

STEP 6/12

そして熱したフライパンに食用油を少しまくり、卵を注ぎます。そして床面が火が通ったらかき混ぜながらスクランブルを作ってくれます。そしてスクランブルを冷やして準備してくれます。

STEP 7/12

サツマイモを焼いてくれました。蒸しても茹でても構いません。煮たサツマイモは皮をむいてくれます。

STEP 8/12

サツマイモは熱いうちに潰すとよく潰れます。あらかじめ火を通したサツマイモがあれば、電子レンジで温めて温かく準備します。皮をむいた小さなサツマイモ1個は、ボウルに盛ってフォークで細かくつぶします。

STEP 9/12

そしてサツマイモに糖分のない自家製プレーンヨーグルト大さじ6を入れてまんべんなく混ぜて薄く濃度を合わせます。

STEP 10/12

お酢大さじ2、塩を少し入れてヨーグルトサツマイモドレッシングを作ります。

STEP 11/12

レタスとトマトが入ったボウルに冷やしておいたスクランブルを均等に盛り込みます。

STEP 12/12

そしてヨーグルトサツマイモドレッシングをかけて召し上がってください。