青のりを一枚丸ごと焼いてあげるといいんですけど、フライパンが青のりより小さいんですよ。 それで4等分してフライパンで焼いてあげました。
4等分にして海苔を焼くのが少し面倒ではありますが、はるかによく焼けるんですよ。

このように青く色が変わったら、焼き海苔作り終わりです。

これから焼き海苔のタレを作ってあげます。
元々焼き海苔のタレを作るレシピがあるんですが、今回はちょっと辛く違うレシピで作ってみました。
青陽唐辛子半個とネギ適量を細かく切って準備してください。

ボウルに醤油4スプーン、エゴマ油1.5スプーン、にんにく0.5スプーン、唐辛子粉0.5スプーン、細かく切った青陽唐辛子とネギも入れて、最後にゴマも入れてよく混ぜます。
それでは焼き海苔のタレも完成です。

エゴマ油で青のり焼きを作ってみます。
青のりの粗い面と柔らかい面がありますが、粗い面にエゴマ油を塗ります。
写真で粗い面と柔らかい面をお見せしようと思ったのですが、うまく撮れていないようですね。

青のりの粗い面にエゴマ油を適量塗ります。
私は家にブラシがなくて、ただスプーンの裏で塗ってあげました。

そして塩を少しだけその上にかけます。
かけすぎるとしょっぱくなるので、少しだけ入れてください。

そして、さっきと同じ方法で熱したフライパンで海苔を焼きます。
エゴマ油を塗った方が互いに触れ合うようにしてから焼いてください。 前後のすべての役割をしてカリカリに焼いてください。
青色が出るまで焼いてくださればおいしいエゴマ油の青のり焼き作り終わり！

焼き海苔と一緒に食べられる焼き海苔のタレ！
そしてエゴマ油を塗ってさらに香ばしいエゴマ油ののり焼きすべて簡単に仕上がります。
直接こうやって作って食べるともっとカリカリしてもっとおいしいです。
海苔焼きにはご飯を入れて焼いた海苔のタレにつけて食べるので、これもまたご飯泥棒で、エゴマ油の海苔焼きは普通に素焼きに包んで食べても香ばしさがいっぱいです。
子供たちも大好きなエゴマ油の海苔焼きです。
おいしく作ってみてください~