10K Recipe
豚肉ズッキーニ丼!!!
ズッキーニが好きな夫のための特別な食べ物、豚肉を入れて、よりたんぱくな豚肉ズッキーニ丼で健康を満たしました。
4 人分
15 分以内
승일승훈
材料
豚肉
420g
ズッキーニ
1ea
長ネギ
1/2ea
タマネギ
1ea
青唐辛子
1ea
赤唐辛子
1ea
ゴマの実
1スプーンですくう
即席ご飯
4盛り付け
唐辛子粉
1TS
オイスターソース
1ts
ごま油
1ts
調理順
STEP
1
/13
美味しい豚ズッキーニ丼で健康に気をつけてみるのもいいのではないでしょうか~~
STEP
2
/13
豚肉ミンチ、ズッキーニ、長ネギ、激辛唐辛子、紅唐辛子、玉ねぎを用意します。
STEP
3
/13
ズッキーニを半月形に切って長ネギ油を出した後、一緒に炒めてください。
STEP
4
/13
豚肉のみじん切り肉を一緒に炒めてください。
STEP
5
/13
唐辛子粉を大さじ1杯入れて炒めてください。
STEP
6
/13
青陽唐辛子と唐辛子を入れて炒めてください。
STEP
7
/13
オイスターソースを小さじ1杯入れて一緒にもっと炒めてください。
STEP
8
/13
ゴマをミニ臼に刺して入れるともっと香ばしいです。
STEP
9
/13
ズッキーニ丼を仕上げてください。
STEP
10
/13
コリコリとしたご飯の上に豚肉のズッキーニ丼をのせればいいんですよ。
STEP
11
/13
豚肉が入ってより食べ応えのあるズッキーニ丼です。
STEP
12
/13
豚肉ズッキーニ丼が完成しました。
STEP
13
/13
旬のズッキーニで作ったズッキーニ丼、とてもおいしいです。
ズッキーニは厚めに切って入れると、噛む時の食感がとてもいいです。 千切りにして使ってもいいですが、半月形に厚く切るとよりシャキシャキ感が感じられます。
ビビンバ
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