豚肉ズッキーニ丼!!!
ズッキーニが好きな夫のための特別な食べ物、豚肉を入れて、よりたんぱくな豚肉ズッキーニ丼で健康を満たしました。
4 人分
15 分以内
승일승훈
材料
  • 豚肉
    420g
  • ズッキーニ
    1ea
  • 長ネギ
    1/2ea
  • タマネギ
    1ea
  • 青唐辛子
    1ea
  • 赤唐辛子
    1ea
  • ゴマの実
    1スプーンですくう
  • 即席ご飯
    4盛り付け
  • 唐辛子粉
    1TS
  • オイスターソース
    1ts
  • ごま油
    1ts
調理順
STEP 1/13
美味しい豚ズッキーニ丼で健康に気をつけてみるのもいいのではないでしょうか~~
STEP 2/13
豚肉ミンチ、ズッキーニ、長ネギ、激辛唐辛子、紅唐辛子、玉ねぎを用意します。
STEP 3/13
ズッキーニを半月形に切って長ネギ油を出した後、一緒に炒めてください。
STEP 4/13
豚肉のみじん切り肉を一緒に炒めてください。
STEP 5/13
唐辛子粉を大さじ1杯入れて炒めてください。
STEP 6/13
青陽唐辛子と唐辛子を入れて炒めてください。
STEP 7/13
オイスターソースを小さじ1杯入れて一緒にもっと炒めてください。
STEP 8/13
ゴマをミニ臼に刺して入れるともっと香ばしいです。
STEP 9/13
ズッキーニ丼を仕上げてください。
STEP 10/13
コリコリとしたご飯の上に豚肉のズッキーニ丼をのせればいいんですよ。
STEP 11/13
豚肉が入ってより食べ応えのあるズッキーニ丼です。
STEP 12/13
豚肉ズッキーニ丼が完成しました。
STEP 13/13
旬のズッキーニで作ったズッキーニ丼、とてもおいしいです。
ズッキーニは厚めに切って入れると、噛む時の食感がとてもいいです。 千切りにして使ってもいいですが、半月形に厚く切るとよりシャキシャキ感が感じられます。
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