材料写真を先に見ます。
家にゆで卵や麦飯石卵がある場合は、私のようにすぐに使えばいいですよ。
玉ねぎは千切りにして準備すればいいです。 他の材料はすぐに使えばいいので、特別な準備過程はありません。

私は家にあるゆで卵をすぐ使いましたが、卵を茹でる段階からする方のために、短く卵の切り方から共有します！
1) 冷蔵庫にあった卵をあらかじめ室温に出しておく
2) 沸騰したときに冷水または氷を少し入れ、卵を入れて薬でゆっくり煮る
3) 10分ほど茹でた後、冷水に直接浸して皮をむく

それではこれから本当に調理開始です
たっぷりの油を引いたフライパンに卵を揚げるように、すべての麺をくるくる転がし、とてもこんがりと焼いてくれます。

卵が黄色だったのか白だったのか見分けがつかないほど十分に焼き、千切りした玉ねぎを一緒に横で炒めます。

玉ねぎがある程度透明になったら、フライパンに席を作って、後でガーニッシュとして使うソーセージも一緒に焼いてくれます。

これくらいついてきたら、もう半分以上来ました。
そろそろカレーの香りがするようにしてあげるんですが、唐辛子粉をたっぷり入れてまずピリ辛味を出してくれます。

そして、キュミン粉で異国的な香りを添えてくれます。 インドカレーの香りにあまり抵抗がなければ、キュミン粉は大さじ1杯大きく入れても問題ありませんよ。

唐辛子油が出るように、 ぐつぐつ炒めてください。

準備しておいた水を入れて、固形カレーを先に2切れ入れて、肝臓と濃度を見ながらとろみがいい私たちは1切れ追加しました。

コショウを少しかけてください。
ペク·ジョンウォン先生の話では、コショウとカレーはとても味がよく合うそうです。
もう少しぐつぐつ煮れば終わりです。

カレーがご飯をきれいに覆ってくれるくらいの凹んだ器を用意し、ご飯を先に形を整えてからカレーで布団をかけます。 私たちは前もって焼いておいたソーセージも加えました。

卵を半分に切ってご飯と一緒に食べてくれれば、本当にこれほどのご飯泥棒はいないでしょう！ 皆さん挑戦してみてください^^