材料

• スンドゥブ
  1ea
• 卵
  2ea
• 長ネギ
  1/3ea
• 食用油
  少し
• 豆板長
  1TS
• 唐辛子粉
  1TS
• 醤油
  1TS
• オリゴ糖
  1TS

映像

調理順

STEP 1/9

長ネギを1/3個くらい準備してざくざく切ってください。

STEP 2/9

卵2個はよく混ぜて準備してください。

STEP 3/9

フライパンに食用油を入れ、長ネギを入れて2~3分ほど炒めます。

STEP 4/9

弱火にして唐辛子粉大さじ1を入れて
2~30秒ほど炒めます。

STEP 5/9

醤油大さじ1を入れて、同じように軽く炒めてください。

STEP 6/9

豆板醬大さじ1、オリゴ糖大さじ1を入れて
3~40秒くらい炒めてください。

STEP 7/9

スンドゥブを1つ入れて
卵を注ぎます。

STEP 8/9

スンドゥブは食べやすく切って
卵は柔らかいくらい半熟で火を通せば完成！

STEP 9/9

丼ぶり、ご飯のおかずとして召し上がってください~

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