焼きキノコサラダ [焼きキノコと焼き豆腐を添えたダイエットサラダ! オリエンタルドレッシングを添えて食べる健康サラダ!]
普段は一般食を食べても たまにサラダを食べるのが 私たちの体に対する礼儀でしょう? ​ わざとダイエットはしなくても 時々サラダを食べてくれるだけでも 体のバランスを合わせることができるじゃないですか。 今日は焼きキノコと焼き豆腐を入れて サラダを作ってみました。 ​ キノコと豆腐はタンパク質が豊富じゃないですか? ​ サラダ野菜とブラックオリーブまで添えて 栄養もたっぷり、味もたっぷりですね。 僕は冷たい食べ物よりは 温かい食べ物が好きですが。 ​ サラダも同じです。 ​ 新鮮な野菜や果物 ヨーグルトを入れたサラダも美味しいですが、 ​ 焼きキノコと焼き豆腐を入れて作ると 暖かくてもっとおいしかったです。
1 人分
20 分以内
하이유니별
材料
  • サラダ野菜
    2一握りの
  • 豆腐
    1/2一切れ
  • ヒラタケ
    1一握りの
  • 椎茸
    5ea
  • ブラックオリーブ
    6ea
  • 2少し
  • コショウ
    2少し
  • オリーブ油
    5スプーンですくう
  • 濃口醤油
    3スプーンですくう
  • レモン汁
    2スプーンですくう
  • はちみつ
    2スプーンですくう
  • 1少し
  • コショウ
    2少し
調理順
STEP 1/8
ヒラタケ1握りと
シイタケを5つ用意しました。
ヒラタケは食べやすく裂いて、
しいたけはスライスしてください。
STEP 2/8
オリーブオイルを塗ったフライパンに
手入れしたキノコを入れてください。
塩2串、コショウ2串を入れて
まんべんなく混ぜながら炒めてください。
STEP 3/8
豆腐1/2丁(150g)をご用意ください。
一口サイズに切ってください。
キッチンタオルで水気を軽く
除去してください。
STEP 4/8
オリーブオイルを入れたフライパンに
切った豆腐を入れてください。
前後に塩を1本ずつ振りかけ
こんがり焼いてください。
STEP 5/8
オリエンタルドレッシングを作ってみます。
オリーブオイルスプーン5杯、濃口醤油スプーン3杯、レモン汁2杯、
蜂蜜2スプーン、塩1串、粗コショウ2串
すべてまんべんなく混ぜてください。
STEP 6/8
サラダボウルに
サラダ野菜を適当にのせてください。
焼き豆腐、焼きキノコをのせてください。
ブラックオリーブもいくつかのせてください。
STEP 7/8
サラダ材料の上に
オリエンタルドレッシングを
まんべんなくかけてください。
STEP 8/8
新鮮なサラダ野菜に
焼き豆腐と焼きキノコをのせて
オリエンタルドレッシングを振りかけた
焼きキノコサラダが完成しました。
新鮮なサラダ野菜が息をのむように
焼き豆腐ときのこをすぐのせずに
冷やした海苔をのせてあげました。
オリエンタルドレッシングをかけて食べたら
しっとりしていて
味も良くてよく作って食べるようになります。
ブラックオリーブとの相性もいいですね。
体の丈夫なバランスのためにも
サラダはよく食べたほうがいいですが。
どうせなら味もいいし
健康的な材料で作ったら
ずっと体に良さそうですね。
料理レビュー
5.00
score
  • 919*****
    score
    私は家にオリエンタルソースがあって作らずにかけて食べました 形もきれいでおいしいですね~ いただきます^^
    2024-04-15 17:10
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