わかめクッキー 健康的なクッキー
ふやかしたワカメをみじん切りにして生地に入れて わかめクッキーを作ってみます。
2 人分
90 分以内
이태원단발여사
材料
  • 薄力粉
    200g
  • ワカメ
    30g
  • 砂糖
    40g
  • バター
    120g
  • 1ea
  • 1ts
  • 砂糖
    50g
調理順
STEP 1/9
薄力粉200gは3番の千切りにしてください。
STEP 2/9
室温に溶かしたバター120g、砂糖40g、塩1tsを入れて混ぜてから卵1を入れて
まんべんなく混ぜてください。
(マキシング機使用)
続いて千切りにした薄力粉を入れて混ぜてください。
STEP 3/9
ふやかしたワカメ30gを細かく切ってから
キッチンタオルで水気を取ってください。
STEP 4/9
生地に刻んだワカメを入れて混ぜた後、
団結してください。
STEP 5/9
ビニールに入れて細長い円筒形に
形を整えた後、冷蔵庫で1時間ほど
固めてください。
STEP 6/9
冷蔵庫から取り出した生地のビニールをはがして
食べやすい厚さに切ってから
お皿に砂糖50gを広げ、その上に
クッキーの片方に砂糖をつけてください。
STEP 7/9
オーブンパンに揃えてください。
STEP 8/9
170度のオーブンで20分間ほど焼いて
ください。
(電気レンジ可能/時間を減らして途中で
一度ひっくり返さないといけませんね
STEP 9/9
取り出して冷やすとヘルシーなわかめクッキーが完成
となります。 大人のためのクッキーを作って
見ました。
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