10K Recipe
自家製マンゴーアイスクリーム
自宅で簡単に添加剤のないマンゴーアイスクリーム作り
1 人分
5 分以内
밥솥개미
材料
牛乳
100g
マンゴー
80g
はちみつ
1T
塩
1少し
調理順
STEP
1
/7
ふた付きの小さなプラスチック容器に牛乳か生クリーム100g入れてください
*牛乳を入れて作ると淡白で 生クリームを入れるととろみがあります
STEP
2
/7
マンゴー果肉を細かく切ってください。 生クリームと混ざるので、よく熟して柔らかくなる状態がいいです
STEP
3
/7
一部は塊のまま入れて
STEP
4
/7
一部は手や道具でつぶして入れてください
STEP
5
/7
砂糖1T(もしくは蜂蜜1T)、塩1串を入れて一緒に混ぜてください
*塩を入れると生クリームの脂っこさを抑えてマンゴーとよく調和します
STEP
6
/7
ふたをして冷凍庫で一日凍らせてください
STEP
7
/7
どうぞお召し上がりください
焼き肉
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