10K Recipe
[シュッポップ] 簡単なひよこ豆菓子/ エフロ ひよこ豆料理/ ダイエット おやつ
香ばしくてサクサクの健康おやつ「チックポップ」です ひよこに似てひよこ豆、チクピと呼びますが (chick:ひよこ pea:豆) チックピーをポップコーンのように揚げることを チックポップと呼びます 値段も安く、他の豆と違って生臭いにおいもほとんどありません コリコリと立心する時にぴったりです さっぱりしててしきりに~手が行きます
4 人分
999 分以内
유튜버아뜨
材料
ひよこ豆
230g
お湯
800ml
塩
1T
映像
調理順
STEP
1
/10
洗ったひよこ豆をボウルに入れます
STEP
2
/10
水800ML入れて
STEP
3
/10
塩1T入れて混ぜる
STEP
4
/10
蓋をして6時間以上ふやかす
STEP
5
/10
水を捨てて
STEP
6
/10
エフにまんべんなく広げて
STEP
7
/10
180度25分 (途中で一度チェック)
STEP
8
/10
これくらいになりました。 食感が弾けます
STEP
9
/10
もっとサクしたいなら160度5分追加、もう一度見て5分追加 (私は合計10分追加しました)
STEP
10
/10
あっさり香ばしいお菓子の出来上がり
機器ごとに温度が異なりますので、途中で一度チェックして焦げないようにしてください
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