ココナッツオイルを使ったソフトサツマイモサラダの作り方
こんにちは。今日は蒸しサツマイモを活用して 簡単でおいしいサラダを作る方法をお教えします ​
2 人分
30 分以内
서내
材料
  • ゆで芋
    3~4ea
  • ヨーグルト
    30g
  • アボカドマヨネーズ
    1TS
  • ココナッツオイル
    0.5T
  • マスタード
    0.5T
調理順
STEP 1/9
まずサツマイモを蒸してください！ 柔らかくなるまで約30分茹でてあげました
STEP 2/9
皮を全部取ってください~
STEP 3/9
ヨーグルトは半分だけ取って入れてください！
STEP 4/9
カロリーの低いアボカドを使いました
大さじ1杯すくってヨーグルトと一緒に混ぜてあげました
STEP 5/9
風味を増し、健康にも良いココナッツオイルを大さじ1杯すくってまんべんなく混ぜました
STEP 6/9
マスタードはイケア製品です マスタードを0.5Tくらい絞って混ぜてください~
STEP 7/9
最後にミューズリーまたはグレノーラを一緒に混ぜて食感を豊かにしてくれました
STEP 8/9
まんべんなく混ぜて入れれば終わり~
STEP 9/9
野菜サラダのトッピング用にもいいし、パンに塗って食べたり、単独で食べてもおいしいです
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