お出かけ弁当 ロメインサンドイッチ
久しぶりに作る
トゥンドゥンイロメインサンドイッチです
普段野菜は食べない息子も
何も言わずに
あ~~とてもよく食べるサンドイッチですが
野菜いっぱい食べられてグッドです フフ
お出かけ弁当にぴったりですよね
1 人分
10 分以内
좋아좋아3
- 材料
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ロメイン12一切れ
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食パン2一切れ
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卵2ea
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チーズ1一切れ
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鶏むね肉少し
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ビット少し
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塩少し
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クリームチーズ1T
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ホールグレイン·マスタード1/2T
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- 調理順
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STEP 1/9ロメインレタスは
流水で洗ってスピナー回して
水気を切ります
STEP 2/9
ビートは千切りにして
沸騰したお湯で少し茹でてから
油をかけていないフライパンにのせて
水分を吹き飛ばします
塩加減してください、弱く..
STEP 3/9ライ麦食パン2枚
油をひいていない乾いたフライパンに
前後に軽く焼きます
焼いても目印がつかない
STEP 4/9スライス鶏ささみも
前後に焼きます
STEP 5/9ホールグレインマスタード、クリームチーズ、塩を入れて
よく混ぜておいてください
STEP 6/9食パンの片方にスプレッドを塗って
ロメインレタスの茎は切り葉だけのせます
ロメインの真ん中にスプレッドを少し塗ります
STEP 7/9鶏ささみをのせて
チーズ、ビートものせます
STEP 8/9焼き卵をスライスしてのせて
ライ麦パンにスプレッドを塗って
かぶせたらまず完成
STEP 9/9ぽっちゃりだから、しっかり包んであげないと
胃が流れずに食べられます
サンドイッチラップに包んであげたら いいんだけどなくて
普通のラップを使いました
紙ホイルに包んで
半分に切ります
ロメインレタスを多めに入れたら
ビジュアルはとりあえず合格
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