Name: パイナップルジャム パイナップルジャム jam
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: パイナップル 800g; 円堂 250g; レモン汁 5T; 塩 1/2t

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パイナップルジャムパイナップルジャム jam

冷凍庫のパイナップルを使ってジャムを作りました

6 人分

60 分以内

요리조이

材料

調理順: STEP 1/10

冷凍パイナップル 800g

STEP 2/10

円当り 250g

STEP 3/10

パイナップルを小さく切ってください

STEP 4/10

原糖を入れて弱火で沸かしてください

STEP 5/10

レモン汁を入れて沸かしてください

STEP 6/10

パイナップルを潰してください

STEP 7/10

塩1/2t入れて混ぜてください

STEP 8/10

弱火で30分間煮ると粘性が出ますね
火を消して冷めないうちに乾いたガラス瓶にパイナップル煮込みを入れ、残った水はパイナップルシロップとして使います

STEP 9/10

冷凍庫に長く保管しながら氷ができたせいかパイナップルの水が多くて水は別に分離してくれました

STEP 10/10

フレンチトーストにパイナップルシロップとジャムを塗って食べました