10K Recipe
辛いスープ料理 辛い餃子鍋のレシピ 濃いスープの餃子鍋の作り方をお教えします
今日はまた何を作って食べればいいのかな? 冷凍庫を探してみたら冷凍餃子が目に入りました ~ 冷凍餃子を使った料理辛い餃子鍋の作り方を教えます
2 人分
30 分以内
빵빵이
材料
餃子
10ea
チンゲンサイ
3ea
タマネギ
1/2ea
エリンギタケ
1ea
ズッキーニ
適当に
長ネギ
1ea
刻んだニンニク
1TS
唐辛子粉
2TS
マグロ液
2TS
濃口醤油
2TS
料理酒
2TS
チキンストック
1ts
コショウ
適当に
牛骨コムタン
1ea
お湯
500ml
調理順
STEP
1
/7
タレから作ります ~
上に書いておいた調味料を混ぜてください
(刻みニンニク+唐辛子粉+ツナの魚醤+醤油+料理酒+チキンストック+コショウ)
STEP
2
/7
チンゲンサイは4等分して流水で洗いました
STEP
3
/7
かぼちゃときのこ、玉ねぎは千切りにして準備します
STEP
4
/7
涼しさになる長ネギは大きめに切ってくれました
STEP
5
/7
鍋に手入れした野菜と餃子を入れてあらかじめ作っておいたタレを入れてください
写真上にはチンゲンサイがあるけど抜いて作ってください
STEP
6
/7
牛骨コムタン1パックを入れて水500ml程度を入れて沸かしてください
STEP
7
/7
各種野菜と餃子が火が通ったら抜いておいたチンゲン菜を入れて1分煮込めば辛い餃子鍋完成です
あまり長く煮込むと餃子が破れるので、5分ほど煮込むことをおすすめします 牛骨コムタンスープをぜひお使いください! 辛い味をお望みの方は辛い唐辛子粉を使ってもいいです ~
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