10K Recipe

おでん炒め、超簡単味保障のおかずレシピ、お弁当のおかずにグッド~

本当に超超簡単なのでレシピと言うのもあれですがそれでも作っておけば美味しいし、お弁当のおかずにもいいね、おでん炒め~ おかずがない時に作れば、リリーフ投手のような親孝行おかずです。料理人もチャレンジしやすいおかずをご紹介します。

4 人分

10 分以内

평안해의작은부엌

材料

調理順: STEP 1/9

まず材料から切ってくださるんですが。
おでんは四角に切ったり千切りにしたり、好みに合わせて切ってください。

STEP 2/9

玉ねぎ半分は千切りにして準備してください。

STEP 3/9

フライパンに油をひいて玉ねぎから入れて炒めて、おでんを入れて炒めてください。

STEP 4/9

かまぼこが役割を果たし、玉ねぎが透明になるまで炒めてください。

STEP 5/9

玉ねぎが透明に火が通ったら、火は弱火にして味付けをしてください。
料理酒1Tを入れて臭みを吹き飛ばして、

STEP 6/9

醤油0.5Tはフライパンの角に巻いて醤油の香りをつけてください。

STEP 7/9

まんべんなく炒めたら火を消してオリゴ糖を入れて混ぜてください。

STEP 8/9

タレがよく調和したらゴマをかけて仕上げ~

STEP 9/9

お皿に盛ってゴマをパラパラ振りかければ家族全員が好きな練り天炒め完成~

おでんは冷凍庫に保管しておいて食べやすい食材の一つです。おかずがない時に冷凍庫から取り出してすぐ炒めるだけで、本当に親孝行なおかずです。