ダイエットに本当に良いサンマのサムジャン！ 野菜包みご飯として食べるのもいいです。
TV<スーパーマンが帰ってきた>>ソン·イルグクさんがこのサンマのサムジャンを食べながら痩せたということで話題になったメニューですよね。 ダイエットする方たちがそれでたくさん召し上がるんですよ。 私もやはり包んで食べる時によくサンマのサムジャンを作って食べたりするんですが、作るのも簡単で珍味なんですよ。 缶詰のサンマで作る美味しいサンマのサムジャン！ レシピも簡単なので、15分ですぐにできます。
3 人分
15 分以内
요리하나
材料
  • サンマの缶詰
    1can
  • タマネギ
    1/2ea
  • 青唐辛子
    1.5ea
  • 刻んだニンニク
    0.5T
  • コチュジャン
    1T
  • みそ
    2T
  • ごま油
    0.5T
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/4
この前サンマキムチチゲを作って残ったサンマです。
キムチチゲにあまり入れなかったので、ほぼ1缶も変わらないサンマの量です。
サンマはふるいに入れて水気を取っておきました。
STEP 2/4
サンマのサムジャンに入れる材料を用意します。
小さな玉ねぎを半分使いました。 青陽唐辛子は1個半を使用しました。 玉ねぎと青陽唐辛子をすべて細かく切ります。
STEP 3/4
サンマのサムジャンを作ってみます。
ボウルに刻み玉ねぎと青陽唐辛子、サンマを入れ、刻みニンニク0.5スプーン、コチュジャン1スプーン、味噌2スプーンを入れます。 そして、よく混ざるようにサンマを潰すようにもみ混ぜてください。
味見をした後、足りない味はお口に合わせて追加し、お好みで作られたらごま油0.5スプーン、ゴマを入れて最後によく和えてくださればサンマのサムジャン作りは終わり！
STEP 4/4
サンマのサムジャン完成です。
材料だけ準備してすぐに作る超簡単レシピです。
サムに包んで食べると本当においしいんですが、家にサムがなくてご飯に大根若菜キムチを切って入れて、このサンマのサムジャンを入れて混ぜて食べました。 やっぱり美味しいです！ キャベツ蒸してサンマのサムジャンを入れて食べても本当においしいです。
ダイエットに良いサンマサムジャンをおいしく作ってみてください~
料理レビュー
5.00
score
  • 322*****
    score
    缶詰がたくさん残って困りましたが、レシピありがとうございます。 おいしいですね！
    2022-08-11 12:58
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