ソウル牛乳のエメンタールチーズとゴーダチーズを使用したチーズフォンデュ
深くて濃いながらも柔らかくて香ばしい ソウル牛乳チーズフォンデュ 難しく思っていたフォンデュ 実際に作ってみたら簡単ですぐ作れますね つけて食べる材料も冷蔵庫にある野菜を利用して 冷毛にしやすい料理で野菜をあまり食べない子供たちに作ってあげたら偏食も直ると思いますhtps://www.instagram.com/p/CbZLORxpv_Z/ ?utm_medium=copy_link
2 人分
30 分以内
깻잎언니
材料
  • エメンタルチーズ
    3一切れ
  • 幸田チーズ
    3一切れ
  • ニンニク
    1ea
  • 牛乳
    100ml
  • ジャガイモでんぷん
    1ts
  • パン
    50g
  • パプリカ
    1/4ea
  • パプリカ
    1/4ea
  • ナス
    1ea
  • かぼちゃ
    1/4ea
  • にんじん
    少し
  • ヒラタケ
    1/2荷造りする
  • イチゴ
    少し
調理順
STEP 1/12
材料を用意します
STEP 2/12
牛乳と
STEP 3/12
でんぷんも準備してください
STEP 4/12
野菜は食べやすい大きさに切って弱火で油なしで焼きます
STEP 5/12
まんべんなくよく火を通してください
すぐに焼けます
STEP 6/12
にんにくはすりおろして
STEP 7/12
土鍋全体にニンニクの香りが染み込むように均等につけ
STEP 8/12
弱火でにんにくを炒めて
ニンニクの香りがしたら
STEP 9/12
牛乳とでんぷんを入れてよくかき混ぜてください
STEP 10/12
わき腹が沸こうとすると
STEP 11/12
チーズを全部入れてよくかき混ぜてください
沸いたら溢れるから沸かさないようにしてください
チーズが溶けたら火を消してください
STEP 12/12
深くて濃いめで柔らかくて香ばしいチーズフォンデュが完成です
用意した野菜とパンをつけておいしく召し上がってください^^
野菜やパンはお好みの材料でご用意してお召し上がりください パンはバゲットで準備した時、3枚くらいの量です 白ワインがなくて代わりに牛乳を使いました
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