10K Recipe
ソウル牛乳のエメンタールチーズとゴーダチーズを使用したチーズフォンデュ
深くて濃いながらも柔らかくて香ばしい ソウル牛乳チーズフォンデュ 難しく思っていたフォンデュ 実際に作ってみたら簡単ですぐ作れますね つけて食べる材料も冷蔵庫にある野菜を利用して 冷毛にしやすい料理で野菜をあまり食べない子供たちに作ってあげたら偏食も直ると思いますhtps://www.instagram.com/p/CbZLORxpv_Z/ ?utm_medium=copy_link
2 人分
30 分以内
깻잎언니
材料
エメンタルチーズ
3一切れ
幸田チーズ
3一切れ
ニンニク
1ea
牛乳
100ml
ジャガイモでんぷん
1ts
パン
50g
パプリカ
1/4ea
パプリカ
1/4ea
ナス
1ea
かぼちゃ
1/4ea
にんじん
少し
ヒラタケ
1/2荷造りする
イチゴ
少し
調理順
STEP
1
/12
材料を用意します
STEP
2
/12
牛乳と
STEP
3
/12
でんぷんも準備してください
STEP
4
/12
野菜は食べやすい大きさに切って弱火で油なしで焼きます
STEP
5
/12
まんべんなくよく火を通してください
すぐに焼けます
STEP
6
/12
にんにくはすりおろして
STEP
7
/12
土鍋全体にニンニクの香りが染み込むように均等につけ
STEP
8
/12
弱火でにんにくを炒めて
ニンニクの香りがしたら
STEP
9
/12
牛乳とでんぷんを入れてよくかき混ぜてください
STEP
10
/12
わき腹が沸こうとすると
STEP
11
/12
チーズを全部入れてよくかき混ぜてください
沸いたら溢れるから沸かさないようにしてください
チーズが溶けたら火を消してください
STEP
12
/12
深くて濃いめで柔らかくて香ばしいチーズフォンデュが完成です
用意した野菜とパンをつけておいしく召し上がってください^^
野菜やパンはお好みの材料でご用意してお召し上がりください パンはバゲットで準備した時、3枚くらいの量です 白ワインがなくて代わりに牛乳を使いました
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