Name: 炊飯器で作るよもぎきな粉餅、とても簡単です。
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: もち米 500g; よもぎ 500g; お湯 600ml; 塩 7g; 砂糖 25g; きな粉 300g

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炊飯器で作るよもぎきな粉餅、とても簡単です。

精米所に行く必要がなく、家で炊飯器で簡単に作るよもぎインジョルミです。

4 人分

60 分以内

요알남Mingstar

材料

調理順: STEP 1/11

もち米は洗って水気を切る。

STEP 2/11

よもぎは洗って水気を切る。

STEP 3/11

炊飯器にもち米、水、塩、砂糖を入れて混ぜる。

STEP 4/11

もち米の上によもぎをのせる。

STEP 5/11

炊飯器で白米炊きでご飯を仕上げる。

STEP 6/11

完成したご飯は器に入れ、ハンドブレンダーで餅の質感まで研ぎ澄ます。

STEP 7/11

盆にきな粉をまく

STEP 8/11

きな粉の上に餅をのせる。

STEP 9/11

寒気が冷めたらきな粉を振りかける。

STEP 10/11

きなこが餅がくっつくように手で軽く押す。

STEP 11/11

餅が冷めたら食べやすい大きさに切る。