炊飯器豆腐おからチゲ
おからの代わりに豆腐をつぶして作るチゲ。 ユーチューバーのアハ部長のレシピを炊飯器に応用しました
1 人分
30 分以内
밥솥개미
材料
  • タマネギ
    50g
  • お湯
    200ml
  • 豆腐
    80g
  • 熟成キムチ
    70g
  • 牛肉
    60g
  • 長ネギ
    1一握りの
  • 唐辛子粉
    1t
  • 青唐辛子
    少し
  • ニンニク粉
    1t
  • コショウ
    少し
  • 出汁を取る
    0.5t
  • 砂糖
    0.5t
  • ごま油
    1.5T
  • 塩
    1少し
調理順
STEP 1/9
炊飯器にごま油を1.5Tかけて
STEP 2/9
刻みネギ1握り、刻み玉ねぎ50g、唐辛子粉1t、青陽唐辛子を少し入れて混ぜ、再加熱9分して唐辛子、ネギ油を出してください
STEP 3/9
再加熱を待っている間、豆腐80gをつぶしてください
STEP 4/9
つぶした豆腐80gとにんにく粉(おろしにんにく)1t、昆布0.5t、砂糖0.5t、コショウをお好みで入れてください
STEP 5/9
酸っぱいキムチを切ったもの70g、牛肉や豚肉60gも切って入れてください
STEP 6/9
ポットに沸かしたばかりのお湯200g(200ml)を入れて
STEP 7/9
よく混ぜてから再加熱を9分してください
STEP 8/9
完成。味付けをもう少しするには 塩を1本入れてください
STEP 9/9
おいしい一食解決
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