チョコチップクッキー:ゴディバココアも入ったダブルチョコチップクッキー(ft.誕生日おめでとうクッキー)
娘の誕生日を迎えて作ったチョコチップクッキー
3 人分
30 分以内
재미마미
- 材料
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バター100g
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マスコバド砂糖70g
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食用油50g
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オリゴ糖60g
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全粒粉200g
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ベーキングパウダー3g
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ココアパウダー50g
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卵1ea
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塩少し
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ナッツ3TS
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チョコレートチップ70g
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金平糖
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- 調理順
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STEP 1/8室温に置いたバターとマスコバも砂糖を入れてよく混ぜる。
STEP 2/8食用油とオリゴ糖を入れてよく混ぜる。 卵を溶いて混ぜる。
STEP 3/8全粒粉とベーキングパウダー、塩をふるいにかける。
STEP 4/8ココア粉を加えて混ぜる。 チョコチップが少なくて入れてくれたもので省略可能だ。
STEP 5/8刻んだナッツとチョコチップを入れてこねる。
STEP 6/8オーブンパンにクッキングシートを敷き、スプーンで生地をすくっておく。 星の飴で飾ってくれる。
STEP 7/8コンベクションオーブン170度で15分ほど焼いた。 するとクッキーが少し焦げて10~12分くらいが適当だと思う。
STEP 8/8冷やす網に乗せて冷やす。
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