ホットケーキミックスでいちごホットケーキ作り
市販のホットケーキミックスで簡単においしくきれいなイチゴホットケーキを作りました^^ イチゴは甘くてパンは柔らかくてしっとりしてブランチやおやつにとてもいいです。
2 人分
30 分以内
썬쿡♡
材料
  • ホットケーキ粉
    2紙コップ
  • 牛乳
    200ml
  • 卵
    1ea
  • 食用油
    適当に
  • イチゴ
    適当に
  • シュガーパウダー
    適当に
調理順
STEP 1/8
トッピング用イチゴは流水できれいに洗って
水気を取ってください。 ボウルにホットケーキ粉の紙コップ2杯と卵1粒、牛乳200mlを入れてください。
STEP 2/8
泡立て器で小麦粉のあざがないようにまんべんなく混ぜてください。
STEP 3/8
生地の濃度は泡立て器を持ってみて、生地が少しどろっと流れるくらいに合わせてください。
STEP 4/8
熱したフライパンに食用油を少しかけ、キッチンタオルでフライパンをコーティングするように全体的に拭きます。
STEP 5/8
フライパンが熱くなったら火を弱火にして、柄杓でホットケーキの生地をすくってフライパンにのせてください。
STEP 6/8
ホットケーキが膨らみ、生地の表面に穴がぽかぽかできたら、フライ返しでホットケーキをひっくり返します。
STEP 7/8
弱火で反対側もこんがり焼いてください。
STEP 8/8
皿に水気を切ったイチゴを切ってきれいに盛り付け、ホットケーキを3~4枚ほどのせます。 シュガーパウダーやメープルシロップを添えてお召し上がりください^^
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