三角笠の和え物:癌に勝つ赤い海藻
がん細胞の増殖を抑制するという三角形のアサリで作った和え物料理
4 人分
10 分以内
재미마미
材料
  • 三角形の替え玉
  • コチュジャン
  • 刻んだニンニク
  • しょうがシロップ
  • オニオン酵素
  • 美草
  • 濃口醤油
  • ごま塩
調理順
STEP 1/4
呼ばないで豆もやしを洗うように何度も洗う。
STEP 2/4
コチュジャン、濃い醤油、甘酢、玉ねぎ酵素、にんにく、生姜シロップを入れて酢コチュジャンのタレを作る。
STEP 3/4
三角笠を酢コチュジャンのタレでもみ和える。
STEP 4/4
ごま塩を入れて仕上げる。
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